jeudi 10 décembre 2009

Les 13 cépages de Châteauneuf-du-pape

L'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) Châteauneuf-du-pape, cru des Côtes du Rhône méridionales, est remarquable non seulement par son terroir de galets roulés et par la qualité de ses vins, mais également par ses treize cépages. Les connaissez-vous?

Ceux-ci sont:
  1. le grenache noir (N)
  2. le mourvèdre (N)
  3. la syrah (N)
  4. le cinsault (N)
  5. le muscardin (N)
  6. la counoise (N)
  7. le vaccarèse (N)
  8. le terret noir (N)
  9. la clairette (B)
  10. le bourboulenc (B)
  11. la roussanne (B)
  12. le picpoul (B)
  13. le picardan (B)
Lien externehttp://fr.wikipedia.org/wiki/Châteauneuf-du-pape_(AOC)

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