Dégustation de crus des Côtes du Rhônes septentrionales

Dans le cadre de la formation "Sommelier Conseil, Caviste" de l'Université du Vin de Suze-la-Rousse, nous avons suivi un cours sur les vins des Côtes du Rhônes septentrionales, donné par Gilbert FRIBOURG, ingénieur agronome INAO.

Ce cours fut accompagné d'une très belle dégustation:

1. Condrieu 2007 "Les Chaillées de l'Enfer" - Domaine Georges Vernay
2. Saint-Péray 2007 - Cépage Marsanne - Stéphan Chaboud
3. Hermitage blanc 2006 - E. Guigal
4. Saint-Joseph 2007 - Domaine du Monteillet - Stéphane Montez
5. Crozes-Hermitage 2006 "Les Machonnières" - Charles Tardy
6. Côte-Rôtie 2004 "Brune et Blonde" - E. Guigal
7. Hermitage 2003 "La Chapelle" - Paul Jaboulet Aîné

Un grand cours. Merci M. FRIBOURG!