Apparence: Vin blanc à la robe jaune paille doré, limpide, brillant, fluide.
Nez: Intensité moyenne, un peu fermé au premier abord, riche de quelques nuances toutefois, évoluant de notes ordinaires fermentaires de levure et de pâte à brioche, vers des notes florales plus fines de miel et d'aubépine.
Bouche: Attaque souple et fraîche, alcool généreux, moelleux rond, équilibre ample. Finale moyenne à longue (6 caudalies) sur les notes beurrées et briochées, persistance gustative sur la chaleur.
Conclusion: Dominante sur le gras et l'alcool, peu de matières aromatiques. A boire dès aujourd'hui et d'ici 3 ans.
Infos complémentaires: Cépage marsanne
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